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奶茶和咖啡谁的危害更大?

2023-03-25 09:23:03
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  欧亿体育官方网站现在的奶茶更新换代很快,题主所说的“危害”,主要集中在旧式奶茶范围内讨论。

  旧式或说老式奶茶,一般使用奶精粉煮奶,水果使用果酱,茶叶也多少会有香精成分。各类添加剂虽然在国标范围内,但经常饮用,肯定对身体会有伤害。这些奶茶品牌我就不点名说了。

  目前的新式奶茶,例如喜茶、鹿谷制茶、本宫的茶等(查了某个鹿某巷品牌的配方,原以为是新式,后发现并不是),都是以现切现榨水果代替了果酱,牛奶多是采用进口牛奶(以明治和安佳品牌为主),茶叶也采用了无添加的优质茶叶,对身体哪还有什么伤害可言?

  可以看一下瓶装茶饮的配料这酸那酸一堆,现在几乎可以说:新式的奶茶店的健康程度远远超过瓶装茶饮了。这么讲吧,真正的水果汁的保存周期是按小时计算的,能成瓶储存的多少都有添加剂(虽然在国标内)。

  当然,在热量过剩的今天,大家最大的担心其实只有:糖~在旧式奶茶中,常以白砂糖和糖精替代,要么是热量高,要么是糖精吃多了对身体没有什么好处,后来,奶茶业普遍采用了果糖,但成瓶的果糖依然会有添加剂成份。

  新式奶茶,除部分品牌还使用白砂糖外,大部分品牌已替换成二砂糖,二砂糖是介于红砂糖和白砂糖之间的天然糖,在甜度相等的前提下,糖的使用量可降低一半,也就是说热量自然也降低一半。

  目前奶茶业竞争日趋激励,客户对茶饮健康的要求越来越高,某高端茶饮品牌率先使用了甘菊糖,这种糖不但是天然糖,几乎零热量,而且还可以作为糖尿病病人的代糖食物。

  不过,新式奶茶有它的缺点,但不是健康上的,而是口味上的。再好的牛奶也做不出香精的味道,所以很多喜欢旧式奶茶的朋友会觉得新式奶茶的奶“略淡”。

  只要不是三合一速溶(即使是冻干速溶),在每日摄入不超标的情况下,是没有害处的,反而有益处(自行百度)

  奶茶!美式咖啡只要不过量都ok,奶茶里面各种乱七八糟的添加剂,很不ok!

  T_T不知道谁的危害大。但是我昨天早上一杯奶茶,下午一杯咖啡。晚上嗨到了凌晨四点。现在还十分清醒。

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